Mythologiques. Le cru et le cuit
Lévi- Strauss, Claude,
Mythologiques. Le cru et le cuit Mitologías: Lo crudo y lo cocido - Páginas 402 : fotografías a blanco y negro, ilustraciones, y tablas ; 24 X 16 cm
Páginas 383-397
Se centra en la mitología de la cocina, dibujando particularmente en sus experiencias en tribus latinoamericanas, el autor, usó el arte musical, que enmarco su discurso, para entender el pensamiento mítico. Después de relacionar esta mitología con la cocina, se lanzó a la explicación de ciertas propiedades generales del pensamiento mítico, agregando una dimensión filosófica.
Gastronomía--cocina--América Del Sur
Mitología--américa del sur
Sociología--historia
Etnología--américa del sur
América del Sur
305.8 / L664c
Mythologiques. Le cru et le cuit Mitologías: Lo crudo y lo cocido - Páginas 402 : fotografías a blanco y negro, ilustraciones, y tablas ; 24 X 16 cm
Páginas 383-397
Se centra en la mitología de la cocina, dibujando particularmente en sus experiencias en tribus latinoamericanas, el autor, usó el arte musical, que enmarco su discurso, para entender el pensamiento mítico. Después de relacionar esta mitología con la cocina, se lanzó a la explicación de ciertas propiedades generales del pensamiento mítico, agregando una dimensión filosófica.
Gastronomía--cocina--América Del Sur
Mitología--américa del sur
Sociología--historia
Etnología--américa del sur
América del Sur
305.8 / L664c