El guarapo : análisis socioeconómico corregimiento de San Lorenzo parcialidad indígena de Cañamomo y Lomaprieta, Riosucio, Caldas
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Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel | Colección Literatura gris | SOC 0050 (Browse shelf(Opens below)) | Papel | Ej. 1 | Available | 18143 | |||
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Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel | Colección Literatura gris | SOC 0050 (Browse shelf(Opens below)) | Papel | Ej. 2 | Available | 21870 |
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Análisis socio-económico del guarapo como elemento alrededor del cual giran gran número de usos y costumbres en una sociedad. Presenta la investigación desde tres ángulos: la localización geográfica de la región; estudio cuantitativo y cualitativo del guarapo como bebida alcohólica y el análisis socio-económico del guarapo
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