El ensayo indaga acerca a del proceso de aprendizaje de los oficios artesanales en Santafé durante la primera mitad del siglo XVII, observando el caso concreto de los oficios relacionados con la producción de vestido: sastres, zapateros y sombrereros. Se argumenta al respecto que El aprendizaje de oficios tuvo uno de los alcances y funciones sociales importantes dentro de la vida de la ciudad, por ejemplo evitar la vagancia y pobreza por medio de la incorporación de menores de edad a la vida laboral urbana. Así mismo se plantea que, dado el precario desarrollo de gremios en la ciudad, el aprendizaje fue uno de los principales mecanismos de regulación, ordenamiento y reproducción del trabajo artesanales. Se analizan entonces, a partir de una muestra de conciertos de aprendizaje recopilados en las Notarías de Santafé, los aspectos más significativos del proceso de aprendizaje en los oficios señalados.