TY - BOOK AU - Toussaint Samat,Maguelonne TI - Historia natural y moral de los alimentos T2 - Libros Utiles U1 - 641.3 PY - 1991/// CY - Madrid PB - Alianza, KW - Alimentos KW - Historia N1 - Contiene : v.1 : La miel, las legumbres y la caza. -- v.2 : La carne, los productos lácteos y los cereales. -- v.3 : El aceite, el pan y el vino. -- v.4 : Los pescados y las aves de corral. -- v.6 : La sal y las especias. -- v.7 : El azucar, el chocolate, el café y el te ER -