Vitivinicultura en chile trasandino : Mendoza, 1561-1776
Material type: ArticleLanguage: Spanish México : Spanish Colonial Research Center, 2002Description: 2003Content type:- text
- unmediated
- volume
- 1063-5769
- REV-0334 0005
Mendoza es actualmente la principal provincia vitivinícola del Cono Sur. En una superficie de 140.000 hectáreas de viñas, se concentra la mayor producción de la región; esta cifra supera holgadamente tanto al resto de Argentina (60.000 hectáreas) como a la totalidad de la producción de Chile (100.000 hectáreas). Esta situación es relevante, dado que Argentina es el primer país productor vitivinícola de América Latina y el número cinco del mundo, mientras que Chile ocupa el quinto lugar como exportador mundial de vinos. Esta industria no es reciente, sino que su tradición se remonta a mediados del siglo XVI
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