Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Libros | Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel | Colección General | 363.698614 / In778s (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 90109 |
La cartilla recoge los conocimientos y relatos referentes a la tradición culinaria de la localidad, donde la chicha y la picada son las protagonistas; la cultura campesina de Usme atravesada por la música carranguera y los testimonios e historias de campesinos de Usme; el uso y la gestión del agua, elemento constitutivo de la memoria y foco central en las luchas y procesos organizativos de la comunidad y finalmente se propone una reflexión sobre las formas de apropiación que giran en torno al monumento de Usminia, símbolo del territorio usmeño. En síntesis, esta publicación busca recoger y divulgar las memorias, saberes y sabores que han hecho de Usme, la quinta localidad de Bogotá, un espacio de gran riqueza cultural para la ciudad. Es, también, una evidencia de que es posible construir conocimiento colectivo con la ciudadanía.
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