Rutas enmarañadas : mujeres, trabajo y globalización en la senda del tomate
Material type: TextLanguage: Spanish Series: Teoría y análisisXochimilco : Universidad Autónoma Metropolitana, 2007Description: 340 páginasContent type:- text
- unmediated
- volume
- 9703106463
- 305.43 B259r
Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
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Libros | Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel | Colección General | 305.43 / B259r (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 57140 |
Historias de las mujeres que recolectan y empacan, revisan y venden tomates. Historias de las mujeres trabajadoras y los tomates que ellas trasladan del campo a la mesa, de México a Canadá, reflejan prácticas sociales guiadas primariamente por corporaciones, Estado-nación e instituciones financieras. Esta obra sobre el sistema alimentario global, con múltiples estratos y contextualmente plasmado, se enfoca en un producto (el tomate), en un contexto (América del Norte) e ilumina a un grupo social particular (las mujeres trabajadoras en la alimentación)
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