Catálogo de la biblioteca Alicia Dussán de Reichel

ICANH - Instituto Colombiano de Antropología e Historia. ICANH - Instituto Colombiano de Antropología e Historia.

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Sociología del hambre : de la toma de conciencia del problema a una nueva estrategia para el desarrollo económico by Series: Sección de Obras de sociología
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish México : Fondo de Cultura Económica, 1969
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 301.52072 / M528s.

Situación y perspectivas de la seguridad alimentaria en la Amazonía : en un marco de producción agropecuaria y de cooperación intra-regional
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Caracas : Secretaría Pro Tempore, 1997
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 574.524 / T71s.

Trua wuandra : estrategias para el manejo de fauna de caza con comunidades embera en el Parque Nacional Natural de Utría, Chocó, Colombia by
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Bogotá : Organización Regional Indígena Embera Wounaan, Fundación Natura, Unidad Administrativa Especial del Sistema de Parques Naturales Nacionales, Organización de Estados Iberoamericanos, 1996
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (3)Call number: 591.5 / U42t, ...

Agricultura y alimentos en América latina : el poder de las transnacionales by
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish México : Universidad Nacional Autónoma de México, 1985
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 630.98 / A778.

Historia natural y moral de los alimentos by Series: Libros Utiles
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Madrid : Alianza, 1991
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (6)Call number: 641.3 / T734h, ...

Estudio prospectivo de abastecimiento y distribución de alimentos Series: El futuro de la capital
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Bogotá : Misión Bogotá siglo XXI, 1993
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 711.8614 / M678a.

Cartilla de enseñanza de los animales que uno come : comunidad indígena Puerto Remanso del Tigre, Bajo Caquetá - Amazonas by Series: Cartillas de saberes locales
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Bogotá : Fundación Natura Colombia, 1999
Other title:
  • Láme me dóme ubáye guajácuame
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (2)Call number: 370.196 / B412i, ...

The cultural politics of food and eating : a reader by Series: Blackwell readers in anthropology
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Eng Malden : Blackwell publishing, 2007
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 394.12 / C968.

La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario 1653-1773 by Series: Cuadernos para la Historia del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Bogotá : Editorial Universidad del Rosario, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 394.1 / R436a.

El derecho a la alimentación en Colombia : situación, contextos y vacíos. Una aproximación al compromiso del Estado colombiano a la luz de las directrices voluntarias sobre derecho a la alimentación
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Bogotá : FIAN Internacional y Agro Acción Alemana : Fundaexpresión, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 363.8 / E56.

Aportes alimenticios del viejo al Nuevo Mundo : historia de la cocina by
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Bogotá : Editorial Voluntad, 1993
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.3 / R741a.

Identidades en el plato : el patrimonio cultural alimentario entre Europa y América by Series: Observatorio de Alimentación ; 2
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Barcelona : Icaria Editorial, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.3 / I19.

El hambre al servicio del neoliberalismo by Series: Biblioteca vértices Colombianos
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Bogotá : Ediciones Desde Abajo, 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 363.8 / M828h.

Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI by Series: Ensayo
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Barcelona : Montesinos, 2010
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.3 / C118c.

The fight over food : producers, consumers, and activists challenge the global food system by Series: Rural Studies Series
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: English University Park, Pa. : Pennsylvania State University Press, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 338.19 / F471.

La crisis alimentaria de la prehistoria : la superpoblación y los orígenes de la agricultura by Series: Alianza universidad ; 291
Edition: 2a. ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Madrid : Alianza Editorial, 1984
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 338.193 / C678c.

Consuming the inedible : neglected dimensions of food choice by Series: The anthropology of food and nutrition ; 6
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: English New York : Berghahn Books, 2007
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 394.12 / C758.

The globalization of food by
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: English Oxford : Berg, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 338.19 / G562.

Fogón caribe : La historia de la gastronomía del caribe colombiano by
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish s.l. : Editorial La Iguana Ciega, 2010
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.59861 / M828f.

La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario 1776-1900 by Series: Cuadernos para la Historia del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario ; 17
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: Spanish Bogotá : Editorial Universidad del Rosario, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 394.1 / R436a1.

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  • Parques arqueológicos del ICANH:
  • Parque arqueológico de San Agustín:
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  • Parque arqueológico Alto de ídolos; y Alto de las piedras:
  • Ubicación: Vereda Ídolos y Vereda la Delicias Municipio de Isnos - Huila.
  • Horario de atención: 8:00 a.m. - 4:00 p.m.
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  • Horario de atención: 8:00 a.m. - 4:00 p.m.
  • Correo electrónico: tierradentro@icanh.gov.co
  • Parque arqueológico de Santa María la Antigua Darién:
  • Ubicación: Vereda de Santuario, corregimiento de Tanela, municipio de Unguía-Chocó.
  • Horario de atención: 7:00 a.m. - 3:00 p.m.
  • Correo electrónico: parqueunguia@icanh.gov.co
  • Parque arqueológico Teyuna - Ciudad perdida:
  • Ubicación: Sierra Nevada de Santa Marta - Resguardo Kogüi-malayo-Arhuaco- Distrito Turístico, Cultural e Histórico de Santa Marta, Magdalena.
  • Horario de atención: 7:00 a.m. - 3:00 p.m.
  • Correo electrónico: teyuna@icanh.gov.co
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