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		Cocina japonesa by Oussedik, Ourdia Sylvia [author] Series: Para hacer en casa Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Barcelona : Icaria Editorial, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.5952 / O94p. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Shell mounds in the southeast : middens, monuments, temple mounds, rings, or works? by Marquardt, William H [author] Material type: Article; Format: print Language: English Washington : Society for American Archaeology, 2010 Availability: No items available. Log in to add tags Add to cart (remove)
		Memorias : hacia una cocina con identidad y su impacto en el turismo y el empleo by Congreso de Cocinas Andinas 5 Mayo ,2011 Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Comercio, Industria y Turismo : Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, 2011 Online resources: Tabla de Contenido Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 392.37 / C749m. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Comunidad, cultura y etnoeducación afrocolombiana : cantos ancestrales de jugas, bundes, romances del norte del Cauca y sur del Valle del Cauca by Velasco Díaz, Carlos Alberto [author] Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Cali : Universidad del Valle, Facultad de Humanidades, 2011 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 398.09861 / V433c. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Fast food / slow food : the cultural economy of the global food system by Wilk, Richard [Ed.] Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: English Bogotá : Universidad Nacional de Colombia, 2011 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 338.4 / F251. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Unas notas sobre las castañas en la alimentación y las ericeras by Ibabe, Enrike [author] Taldea, Laratzu Lujanbio, Ma. Juana Material type: Article; Format: print Language: Spanish Bilbao : Diputación Foral de Bizkaia, 1997-1998 Availability: No items available. Log in to add tags Add to cart (remove)
		Fogón caribe : La historia de la gastronomía del caribe colombiano by Morales Bedoya, Enrique [author] Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish s.l. : Editorial La Iguana Ciega, 2010 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.59861 / M828f. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Historia de la vida cotidiana en México : Bienes y vivencias. El siglo XIX by Staples, Anne [Coord.] Series: Sección de Obras de Historia ; IV Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish México : El Colegio de México, 2005 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 972.04 / H673i. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Alimentación y cultura en el Amazonas Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 306 / M827a1. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Alimentación y cultura en el Amazonas Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Availability: No items available. Log in to add tags Add to cart (remove)
		Alimentación y cultura en el Amazonas Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Availability: No items available. Log in to add tags Add to cart (remove)
		Reconocimiento, prospección y plan de manejo arqueológico para el emplazamiento del área de facilidades de producción Samán (Bloque Samán); corregimiento de Canutal, municipio de Ovejas, Sucre / Javier Gutiérrez Olano, Yvonne Rocio Ramírez Corredor by Gutiérrez Olano, Javier Enrique [author] Gutiérrez Olano, Javier Enrique [author] Ramírez Corredor, Yvonne Rocio Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish [Bogotá] : J. Gutierrez, 2013 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (3)Call number: ARQ-3245, ... Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Programa de arqueología preventiva para el proyecto urbanístico San José, municipio de Chía, Cundinamarca, etapa de prospección / Mayra Constanza Cuéllar Sánchez, Sandra Milena Caicedo by Cuéllar Sánchez, Mayra Constanza [author] Caicedo, Sandra Milena Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : M. Cuellar, 2016 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (3)Call number: ARQ-4569, ... Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Saberes&Sabores : Del Pacífico Colombiano Guapi-Quibdó by Caicedo, Ivonne [author] Otros Autores Fundación (ACUA), Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2015 Other title: Saberes y Sabores: Del Pacífico Colombiano Guapi-Quibdó Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (2)Call number: 641.592861 / S117, ... Lists: Nuevas adquisiciones. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Historia de la cultura material en la América Equinoccial : Alimentación y alimentos 1 by Patiño, Victor Manuel [author] Cortés Angarita, Viviana Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.591861 / P299h. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Comentarios a la cocina precolombina : De la mesa europea al fogón amerindio 2 by Rojas de Perdomo, Lucía [author] Rojas de Perdomo, Lucía [author] Sánchez, Esther Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.591861 / P433c. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Con cagüinga y con callana : Rescatando la cocina perdida del Valle del Cauca by Garcés, María Antonia [author] Barney Cabrera, Eugenio, Otros Autores Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Other title: Notas y apostillas al margen de un libro de cocina 3 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.591861 / G215c. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Nuestras cocinas : Desde el Nuevo Reino de Granada (siglo XVI) hasta la república (siglo XIX )a la luz de los escritos de algunos cronistas y viajeros 4 by Illera, Carlos Humberto [author] Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.591861 / I29m. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario : 1653-1773 /1776-1900. Libro 6 by Restrepo Manrique, Cecilia [author] Restrepo Manrique, Cecilia [author] Garcés Córdoba, Mariana Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.591861 / R436a. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Mesa y cocina en el siglo XIX Colombia 7 by Martínez Carreño, Aída [author] Martínez Carreño, Aída [author] Garcés Córdoba, Mariana Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: Spanish Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada - Alicia Dussán de Reichel (1)Call number: 641.591861 / M385. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)